Apasionados por el mercado de foodservice – con diferentes backgrounds y actuaciones ejecutivas y de asesoría en los más importantes participantes del mercado, perseguimos siempre resultados consistentes, excelencia y calidad. Nuestro enfoque está en la visión del cliente-consumidor y en las relaciones de largo plazo con proveedores, colaboradores, sociedad y medio ambiente.

Simone Galante

Fundadora & CEO

Renato Lutti

ASOCIADO A LA INDUSTRIA DE ALIMENTACION

Daniel Castello

ESTRATEGIA Y PERSONAL

Fernanda Rossi

SUPPLY CHAIN Y GERENTE DE PROYECTOS

Franz Carioba

FOODSERVICE E INNOVACIÓN

Carolina Frias

OPERACIONES Y GESTIÓN

Renata Shimizu

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO, Y SUSTENTABILIDAD

José Carlos Melo

PROCESOS Y GESTIÓN

Rafael Cunha

CHEF CONSULTOR

Paula Su

DISEÑISTA DE FOODSERVICE

Lívia Teixeira

ESPECIALISTA EN FOODSERVICE

Michelle Almeida

ADMINISTRACIÓN
Mateus Furlan

Mateus Furlan

CONSULTING CHEF

Claudia Algranti

INTELIGENCIA DE MERCADO

Thais Nemirovsky

Gestión de Marcas (Branding) y Nuevos Conceptos

Participamos activamente de los comités de Foodservice de la ABF (Asociación Brasileña de Franqueamiento) y de la ABIA (Asociación Brasileña de las Industrias de Alimentación). Somos miembros de la NRA (National Restaurant Association norteamericana).

Además, recientemente algunas integrantes de nuestro equipo se asociaron al FCSI, Foodservice Consultants Society Internacional, que reconoce la especialización en foodservice mundialmente, y hoy tiene 1.300 asociados en más de 46 países.

FCSI

NRA

ABF